Laboratoriumservice Algemeen

In alle stadia, van primaire grondstof tot distributie, staat ons microbiologisch, biomoleculair, chemisch en sensorisch onderzoek in dienst van kwaliteit en voedselveiligheid.

Technologische ontwikkelingen resulteren in lagere detecteerbare hoeveelheden van contaminanten terwijl de kennis over de mate van schadelijkheid van chemische stoffen en biologische varianten toeneemt, evenals de zorg van de consument over zijn gezondheid. Er is de constante dreiging van nieuwe ziekteverwekkende micro-organismen en virussen waarmee de wereldwijd actieve voedingsmiddelenindustrie en hotels en foodservice rekening moeten houden.

In deze complexe situatie helpt Silliker u uw beleid vorm geven en te voldoen aan wet- en regelgeving met het opstellen van een efficiënt en doelmatig analyseprogramma. Juiste en betrouwbare resultaten, een korte levertijd, gewaarschuwd worden bij afwijkingen en online kunnen volgen van uw monsterinformatie via Silliker-eSTAR, dat tevens fungeert als uw digitale archief, zijn de elementen die Silliker uw beste laboratoriumpartner maken.

Wie zijn onze klanten?
Bedrijven uit onder meer de volgende sectoren hebben Silliker gekozen als laboratorium voor het chemisch, microbiologisch en moleculair onderzoek van hun grondstoffen, productieproces en eindproducten. Samenstelling, voedingswaarde, kwaliteit en contaminanten laten zij door Silliker vaststellen.